Independencia: Fiscalizan recreos turísticos


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Ante las próximas festividades por Semana Santa, el Comité Multisectorial del Distrito de Independencia, realizo operativos inopinados a establecimientos comerciales que brindan servicios de alimentación, es decir, recreos turísticos.

Para ello se contó con la participación de la Gerencia de Servicios Públicos, Desarrollo Económico, Sub Gerencia de Salubridad, PNP, Dirección Regional de Salud.

Los ambientes que se verificaron fueron la cocina, refrigeración, almacenes, SS. HH, uso de indumentaria y limpieza de ambientes.

Se fiscalizo la aplicación de las normas de salubridad alimentaria en el recreo Rio Santa, La Colina, El huerto de Lázaro y el Auki; donde se observo un gran avance en la aplicación de las normas sanitarias.

 

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